LUNSJRETTAR / LUNCH COURSES

Ost- og skinkeomelett 199,-
Med salat, tomat, agurk, aioli, heimebaka focaccia-brød og Rørossmør.
Ham and cheese omelet with salad, tomato, cucumber, aioli, homemade focaccia bread and Røros butter.
Inneheld/ Contains: Egg, melk/milk, kveitemjøl/wheat in bread.

Quality Ulstein burger 289,-   
170 gr storfeburger med brioche, aioli, bacon-marmelade, rødløk, røykt Jarlsberg og salat.
Servert med søtpotet-fries eller gourmet-fries.
170 gr beef burger with brioche, aioli, bacon marmalade, red onion, smoked Jarlsberg and salad. Served with sweet potato fries or gourmet fries.
Inneheld/ Contains: Kveitemjøl/wheat in bread, egg, sennep/mustard, melk/milk, sulfitt/sulfites. 

Krema fiskesuppe   Liten 165 / Stor 255,-  –
Utvalg av dagens fisk, reker, krepsehaler, Julienne-grønnsaker, urteolje og rogn.
Servert med focaccia og Rørossmør
Creamy fish soup with today’s fish, shrimps, crayfish tails, vegetables, herb oil and roe.
Served with focaccia and Røros butter.
Inneheld/ Contains: Melk/milk, fisk/fish, skalldyr/shellfish og kveitemjøl/wheat in bread.

Pulled beef sandwich   255,-   
Langtidssteikt bog av okse marinert i bbq-saus, aioli, salat, grønnsaker, coleslaw, karamellisert løk.
Servert med søtpotet-fries eller gourmet-fries.
Pulled beef with bbq sauce, aioli, vegetables, salad, coleslaw, caramelized onion.
Served with sweet potato fries or gourmet fries..
Inneheld/ Contains: Kveitemjøl/wheat in bread, egg, sennep/mustard, melk/milk, sulfitt/sulfites, soya/soy. 

Panko-fritert kylling burger   245,-     
Kylling som er panert i pankomel og fritert, chilimajo, salat, grønnsaker, karamellisert løk.
Servert  med søtpotet-fries eller gourmet-fries.
Chicken panko fried, chili mayo, salad, vegetables, caramelized onion.
Served with sweet potato fries or gourmet fries.
Inneheld/ Contains: Kveitemjøl/wheat, egg, 

Pir salat med panko-fritert kylling   245,-   
Kylling som er panert i pankomel og fritert, chilimajo, salat, grønnsaker, karamellisert løk.
Servert med focaccia og Rørossmør
Chicken panko fried, chili mayo, salad, vegetables, caramelized onion
Served with focaccia and Røros butter.
Inneheld/ Contains: Kveitemjøl/wheat, egg,

Beyond burger   269,-  
Tilberedes vegetar, med brioche, chipotle-aioli, rødløk, røykt Jarlsberg, mangochutney og salat. Servert med søtpotet-fries eller gourmet-fries.    
Vegetarian made, with brioche, chipotle aioli, red onion, smoked Jarlsberg, mango chutney and salad.
Served with sweet potato fries or gourmet                                                                                
Inneheld/ Contains: Gluten, egg, sennep/mustard, melk/milk, sulfitt/sulfites

 

DESSERTAR / DESSERTS

Dagens kake   58,-  
Spør din servitør kva dagens kake er.                                                                      
Ask your waiter about today’s cake.                                                                                  

Creme brulee   145,-  
Tradisjonell creme brulee servert med bær og is.                                                                           
Creme brulee served with berries and ice cream.
Inneheld/ Contains: Melk/milk, egg.