SØNDAGSMENY / SUNDAY MENU    13:00 – 21:00

FORRETTAR / STARTERS

Krema Fiskesuppe liten  165,- / stor 255,-   
Utvalg av dagens fisk, reker, krepsehaler, Julienne-grønnsaker, urteolje og rogn.
Servert med focaccia og Rørossmør.
Creamy fish soup with today’s fish, shrimps, crayfish tails, vegetables, herboil and roe. Served with focaccia and Røros butter.
Inneheld/ Contains: melk/milk, fisk/fish, skalldyr/shellfish og kveitemjøl/wheat i brød/in bread.

Pir Planken  215,-
Bruschetta med tomatsalsa og grilla burrata-ost, serranoskinke, småsalat, balsamico og urteolje
Bruschetta with tomato salsa and grilled burrata, serrano ham, salad, balsamico and herb oil.
Inneheld/ Contains: hvete/wheat, melk/milk

BURGER PÅ DIN MÅTE / BURGER YOUR WAY

Quality Ulstein burger  289,-
170 gr storfeburger med brioche, aioli, bacon-marmelade, rødløk, røykt Jarlsberg og salat. Servert med søtpotet-fries eller gourmet-frites.
170 gr beef burger with brioche, aioli, bacon marmalade, onion, smoked Jarlsberg and salad. Served with sweet potato fries or gourmet fries.
Inneheld/ Contains: Gluten, egg, sennep/mustard, melk/milk, sulfitt/sulfites.

BBQ burger  289,-
170 gr storfeburger med brioche, bacon, karamellisert løk, cheddar, coleslaw, tomat og salat. Servert med søtpotet-fries eller gourmet-frites.
170 gr beef burger with brioche, bacon, caramelized onion, cheddar, coleslaw and salad. Served with sweet potato fries or gourmet fries.
Inneheld/ Contains: Gluten, egg, sennep/mustard, melk/milk, sulfitt/sulfites.

Beyond burger  269,-
Tilberedes vegetar, med brioche, aioli, karamellisert løk, cheddar, steikt sopp og salat. Servert med søtpotet-fries eller gourmet-frites.
Vegetarian burger with brioche, aioli, caramelized onion, cheddar, fried mushroom and salad. Served with sweet potato fries or gourmet fries.
Inneheld/ Contains: Gluten, egg, sennep/mustard, melk/milk, sulfitt/sulfites.

HOVEDRETTAR / MAIN COURSES

Gratinert klippfisk  445,-
Klippfisk frå Dybvik, gratinert med husets ostetopping. Servert med potetpuré, sesongens grønnsaker og sprøsteikt bacon.
Dried and salted cod from our local supplier Dybvik, gratinated with homemade cheese topping. Served with mashed potatoes, seasonal vegetables and roasted bacon.
Inneheld/ Contains: Fisk/fish, melk/milk.

Søndagens Husmann  345,-
Spør din servitør kva dagens middag er.
Ask your waiter what todays dinner is.

Bresert Lammeskank  395,-
Servert med potetmos, honningglaserte rotgrønsaker, sylta rødløk og timiansaus.
Braised Lamb shank served with mashed potatoes, honey glazed vegetables, pickled onion and thyme sauce.

DESSERTAR / DESSERTS

Créme Brulée med kaffe og karamell 155,-
Servert med friske bær, sitronkrem og crumble.
Cremé Brulée with coffee and caramel, lemon curd and crumble.
Inneheld/ Contains: egg, melk/milk, hvete/wheat